Lasi tyhjä, mutta puolenyön nurkilla pitää tyypata Härra toimitusjohtajan maistamaa savuolutta, muisteli että syyllinen olisi Sami, eli Koskipanimo. Ei kuulemma ollut James. Löytynyt hanasta Gabriellalta. Ans kattoen. Sami kun joskus vielä tekisi sitä helvatan hyvää bitteriä jota tuli makusteltua HBF 1998.... Oli loistotuote.
tiro Kirjoitti:Olutkemistiharrastuksen tukemiseksi sekoittelin seuraavat:
Aldaris Porteris*0.5+0.5*Koff Porter
Young's Double Chocolate Stout*0.5+0.5*Koff Porter
Odotuksistani poiketen sekoitteet eivät yltäneet aiempien kokeilujen tasolle. Noh, ehkä ensi kerralla parempi tuuri. Tässä n. viikon sisään olisi tarkoitus kokeilla vielä Hook Norton Double Stout*0.5+0.5*Koff Porter sekä "Rochefort 9" (R8+R10).
Mikäs näissä nyt oikein on ajatuksena? Eikai nyt viski-blendiäkään tehtäisi esim. Laphroaigista, Lagavulinista ja Caol Ilasta
. Huh, melkein pahaa tekee lukea!
Raymond Kirjoitti:Mikäs näissä nyt oikein on ajatuksena? Eikai nyt viski-blendiäkään tehtäisi esim. Laphroaigista, Lagavulinista ja Caol Ilasta . Huh, melkein pahaa tekee lukea!
Ennakkoluulottomalla hupailumielellä tässä ollaan liikkeellä. Ehkä sekoittelua voisi ajatella myös siten, että tehdään drinkkejä, joissa pääosa aineksista on olutta.
Laphroaigia ja Ardbegia voisin kyllä kokeilla sekoittaa keskenään, hmm...
tiro Kirjoitti:Laphroaigia ja Ardbegia voisin kyllä kokeilla sekoittaa keskenään, hmm...
En suosittele ainakaan peräkkäin maistelemaan Ardbeg - Laphroaig järjestyksessa, mikäli kyse on ihan perus kymppivuotiaista. Jää Lappari nimittäin kovinkin pliisuksi Artun savujen jälkeen...
Jacobsenin Bramley Wit nautinnassa. Ihan keskivertonautittavaa vehnäolutta. Näin miltei offtopikkina: onko isommissa kaupungeissa (Uusikaupunki on ~ 16 kiloasukkaan kaupunki) ruokakaupoissa vehnäolusia? Täällä ei juuri löyty (tämän lajikkeen lisäksi), Alkossakin on aika niukka valikoima.
Joensuun (50 kasukasta) puolesta vastaan: eipä juuri kummempia löydy ruokakaupoista. Bramley Wit ja Hartwallin White Lager. Alkosta sitten löytyy senkin edestä, Vitus, Weihenstephaner, Franziskaner ym. herkut löytyvät sieltä.
Jacobsenin bramley wit on täälläkin vuorossa tänään sekä New Castle Brown Ale tölkkiversiona. Bramley Witin taidan seuravan kerran nauttia terassilla, jollen sitten jotain raikasta bitteriä sen sijaan.Ei kovin kummoinen makuelämys mutta juotavaa riittää. Tämän lisäksi taitaa täälläkin ( Lieksa 13,5 kasukasta ) olla se
Hartwalli White Lager se toinen vehnäinen mitä kaupasta löytyy, alkosta sitten enemmän. Newcastle on kyllä parempaa hanasta, vaikka kaikenkaikkiaan perusolut onkin.
Novopacké Pivo Velikonocni Tmavý speciál menossa, omasta mielestäni paras pääsiäisolut mitä alkosta tänä vuonna saa. Hinta/laatu suhde erittäin hyvä.
Nørrebro Påske Bock aamun neitseelliseen suuhun (aina yhtä huvittava ilmaisu
) .
Vaikka omakohtaiset vertauskohteet edellisvuosien pääsiäisoluisiin rajoittuvatkin maistelumielessä vain yhteen aikaisempaan, näyttäytyy tämä vuosi varsin köyhältä, ei pelkästään määrän vaan myös laadunsa suhteen. Turhan kevyeksi ja "tyylikkääksi" tämäkin Nørrebron hintava ehdokas jää, vaikken mitään super-mämmipommia vaatimassa olekaan. Maistamatta kun Alkon valikoimasta on enää Haandbryggeriet Påskegodt, ei ainakaan Oppaan arvion mukaan suurta herkkua luvassa ole.
Paljon kaivattua
Koffin Pääsiäisolutta olisi kyllä mukava näin varttuneempana maistamaan päästä. Tuli sitä joskus sentään jos ei maistettua, niin juotua, kun laivalla möivät euron per (pieni) tölkki..
Edit.
Aina mukava todeta pessimistiset ennakko-odotukset vääriksi.
Haandbryggeriet Påskegodt osoittautuikin Alkon valikoiman vuoden parhaaksi pääsiäisolueksi. Toinen pullo voisi olla toista maata, mutta tämä toimi kyllä täysin. Sopivan tukeva ja mausteinen, eniten pääsiäismielikuvamainen. Etiketin hybridi-tekstin johdattelemana tästä löysi kyllä selkeän hiivaisen belgialen lisäksi vehnäoluen piirteet. Toimiva yhdistelmä.
Hook Norton Double Stout*0.5+0.5*Koff Porter
Lopputulos oli hieman vaisu, mutta parempi kuin normaali Hook Norton.
Rochefort 9
Tämä maisteltiin neljän hengen raadissa, jossa rinnakkaismaistelussa verrokkeina olivat Rochefort 8 ja Rochefort 10. Kasi sai kaksi ääntä, ysi yhden ja kymppi yhden.