Otin uusintaan Kukko Portterin. Muistan ensimmäisen olleen selkeästi epätasapainoisen palanut, mutta tämä tuntuu vain reilun palaneelta. Oli kyseessä sitten yksilöero tai meikäläisen alati ailahteleva makuaisti, oli kukko tällä kertaa paljon nautittavampi... Loistava jopa

Daleside Morocco Ale vieraili lasissa ensin, ja osoittautui parhaaksi (maistamistani) Dalesiden olueksi, josta puuttui myös panimon ominaispiirteet, mikä muiden oluiden osalla teki niistä hiukan samasta puusta veistetyn oloisia. Vaan sama englantilainen ylikohteliaisuus vei tältäkin oluelta terävimmän kärjen. Mitä makuun tulee, valmistuksessa mainittua inkivääriä, jonka ensimaisteluni jälkeen tuotetiedoista tarkistin, oli vaikea aidosti inkivääriksi tunnistaa, vaan se jäi vain "joksikin mausteisuudeksi." Kanelin tosin pystyin nappaamaan (ja loppumaun mustapippurin, mutta tässä vaiheessa sietää miettiä jo johdatuksen vaikutusta). Joka tapauksessa mausteet pysyivät omaan makuuni hyvin kohteliaina piirteinä, vaikka olisivat voineet olla röyhkeämpiäkin. Tarpeeksi mielenkiintoinen uudelleen ostettavaksi.
Kulmbacher Mönchshof Bockbier käytti itsensä tulppaanissa seuraavaksi, ensimmäisen kerran varmaan lähemmäs kahteen vuoteen. (Ei doppel)bockiksi tarpeeksi jykevää miellyttääkseen, vaikka tyylin mukainen tietty suoraviivaisuus äskeisen "mausteoluen" jälkeen jääkin hieman klenkkaamaan. Laadukas saksalainen vahvaolut, jonka hyötykäyttösuhde kotioluenpanijalle on hyvä patenttikorkkinsa tähden.
Minullakin oli tänään uusintamaistelussa Kukko Portteri. Ensimmäisellä kerralla palaneisuus tuntui vahvalta, mutta ei häiritsevältä. Nyt toisella kierroksella en tuota palaneisuuttakaan niin vahvasti huomannut ja kyseessä onkin mielestäni erittäin nautittava portteri. Hienoa Laitila! Paljon puhuttua herneen virhemakuakaan en löydä.
Ensin Kukko Portterin ja nyt Nøgne ø #100. Ohhojjaa mikä elämys tää norjalainen on! Batch 326 (7.11.2007). Onneks mull on vielä 3 pulloa kaapissa.
justy303 Kirjoitti:Batch 326 (7.11.2007). Onneks mull on vielä 3 pulloa kaapissa.
Mä taistelen just itseni kanssa, korkkaanko viimeisen kaapissa olevan nyt ja menen takapihalle polttelemaan piippua, vai "tyydynkö" fuller'sin london porteriin ja pikkusikariin
Onneksi tilasin laatikollisen poistettavaksi, kun ei tuon kolmannesta tulemisesta tiedä tuon taivaallista - ottaen huomioon ko. panimon tuotteiden valitettavan katoamisen alkosta
Pohjilla saunomisen yhteydessä IVA Sandels ja pari koffin portteria, eipä tässä enää tarvitse kuin yhden ja sitten goisaamaan...
Koffin porter taas lasissa kävi, tähän ei ikinä kyllästy.
Vaimon 19v serkun olen saanut käännytettyä pois bulkkilagereista - sen kunniaksi pieni maisteluilta tiedossa:
Nøgnelta: #100, IPA, Imperial Stout ja Porter
Nørrebrolta: Påske Bock, La Granja, NBE ja Porter, kunhan viimeksi mainittu ehtii pitkäripaiseen...
Missäs järjestyksessä noita kannattaisi nauttia, vai onko tuossa yksinkertaisesti jo liikaa "haastetta"?
Varuiksi vielä kaapissa Anchorin Porteria ja Liberty Alea, sekä Fuller'sin London Porteria ja 1845 Celebration Alea - 1845 itsellekin uusi kokemus, Nørrebrolta en ole vielä maistanut mitään!
Minä en välttämättä aloittaisi totuttelua millään NBE/#100 linjoilla, imperial stoutkin varmaan tekee tiukkaa. Toisaalta kaikki on yksilökohtaista, itselle haastavat oluet ovat kolahtaneet ensimmäisellä kerralla yhtä äärimmäispoikkeusta lukuunottamatta. Fullersin London porter taas kuulostaa erinomaiselta totutteluoluelta....
kopsis Kirjoitti:Missäs järjestyksessä noita kannattaisi nauttia, vai onko tuossa yksinkertaisesti jo liikaa "haastetta"?
Tuossa on niin paljon niin hyviä oluita, että en suosittelisi kaikkia samalla kertaa. Ehkä Nøgnen ja Nørrebron Porterit rinnakkain ja sitten #100 ja NBE rinnakkain olisi opettavainen kokemus. Jos tuntuu etteivät nuo riitä, niin näiden välissähän voi tietysti verryttelynä maistaa Nøgne IPAn ja Liberty Alen.
Jos nyt välttämättä haluaa tuhota kaikki samana päivänä (ja maistelijoita on riittävästi!), niin sopivin järjestys olisi kutakuinkin:
Påske Bock (mielestäni turhan pliisu maisteluiltaan, ehkä verrokiksi)
(London Porter)
(1845)
Skärgaards Porter
La Granja Stout
(Anchor Porter)
Nøgne Porter
Nøgne Imperial Stout
(Liberty Ale)
Nøgne IPA
Nøgne #100
North Bridge Extreme
Viimeksimainitusta kannattaa huomioida, että jos se on Alkon kautta tullutta erää, niin humaloinnista alkaa olla paras terä poissa.
Kyllähän noilla aloittelijalle ikimuistoisen maisteluillan saa, ei siinä mitään...

Mitch Wayne Kirjoitti:Minä en välttämättä aloittaisi totuttelua millään NBE/#100 linjoilla, imperial stoutkin varmaan tekee tiukkaa. Toisaalta kaikki on yksilökohtaista, itselle haastavat oluet ovat kolahtaneet ensimmäisellä kerralla yhtä äärimmäispoikkeusta lukuunottamatta. Fullersin London porter taas kuulostaa erinomaiselta totutteluoluelta....
Juu, ei ole aloitettu noilla - mutta esim. ensimmäinen #100 kolahti niin täysillä, että huh! Myös IPA maistui ensimmäisellä siemaisulla palalta taivasta tjsp
Sen verran ollaan maisteltu/vertailtu makuja, että mulle maistuvat enemmän humaloidut ja kuivemmat oluet, kun taas kaveri tykkää makeammista. Eli tossa meidän listassa taitaa olla jotain molempien makuun
Täytyy vaan lopettaa testaaminen ajoissa, ettei mene hyvät aineet hukkaan...