(01.01.2010 06:03)Olutjazzari Kirjoitti: [ -> ]Toitotetaan nyt hyvää ja rikasta tulevaa vuotta koko foorumille myös täältä päästä.
Äskettäin meni keskellä -15 pakkasta, neitseellisen koskemattomia nietoksia, lumikoristeisia puunoksia, täyskuuta, sen haloa ja aivan käsittämätöntä kirkkautta, Bigfoot paritettuna Romeo Y Julieta -sikarin kanssa. Ei varmastikaan ihan se miten kuubalaiset alunperin olivat ajatelleet sikarinsa nautittavan, mutta perkele juuri niin kuin se Suomessa kuuluu tehdä.
Damn.. Kuulostaa kyllä herkulliselta.
Skottikaksikko Harviestoun Old Engine Oil ja Innis & Gunn Oak Aged Beer oli juuri syynättävänä. OEOil oli kyllä todella (mieltä)virkistävä tapaus ja ei voi kuin ihmetellä miten olenkin onnistunut välttelemään olutta näin kauan.. Nyt vasta ymmärtää miksi Ola Dubhit ovat juuri niin loistavia. Harmi kyllä jos olut on poistumassa Alkosta, kuten juuri joku foorumilla sanoi.
Innis & Gunnin 77 päivää tammitynnyrikypsytetty olut taas alkoi lupaavasti mutta maussa sitten iskee pahasti makuhermoihin se rasvaisuus yhdistettynä vaniljaiseen, lähes ällömakeuteen. Tammisuus toki pelastaa hieman muttei sekään ihmeisiin pysty. Tämä voisi olla melko mielenkiintoinenkin katkeroiden lähennellessä sataa
.
Saunan jälkeiseksi olueksi sitten suunnittelin raikkaan Krombacherin pilsin.
(24.02.2008 20:57)tiro Kirjoitti: [ -> ]Koff+Nørrebro erityisesti ja Koff+Kukko olivat mielestäni onnistuneita yhdistelmiä, siis parempia kuin Kukko tai Nørrebro sellaisenaan.
Koff Porter + Mikkeller Black (50%+50%) toimii myös ja juotavuuskin helpottui niin että pullot taitavat mennä yhden illan aikana.
Lasiin kaatui Nøgne Ø #100 batch #446. Tämä on kyllä pelottavan hyvä humalakeitos.
Työpäivän jälkeen Fullersin Vintage 2009. Seuraavaksi voisi myös itsellä olla satanen lasissa.
Lasirivissä Ola Dubh 18 ja 30, sekä Paradox Springbank.
Näistä kolmesta OD 30 vie voiton, ollen elegantein makukirjo, jossa viskielementit ovat kaikkea muuta kuin jyrääviä. OD 18 oli hieman ohut rungoltaan ja maussakin vetelää. Paradox #17 avattiin vain verrokiksi, testaten onko parempana pitämäni viskiolutsarjan heikoin varastosta löytyvä batch kuinka paljon parempi jos on. Vetisen OD 18 se voitti, mutta vaikutelma on tosiaan kuin Rip Tide tilkalla viskiä - enemmän imperial stout. Katsotaan innostuuko sitä vielä miksailemaan Koffin Porteriin tisleitä..
Hetki sitten meni
Uudenkaupungin Talviolut, joka oli positiivinen yllätys ollen melko moniulotteinen olut alhaisesta alkoholiprosentista huolimatta.
Nyt lasiin kaatuu
Nøgne Ø God Jul, #385 joka vaahtosikin pöydälle varsin terhakkaasti. Maku on parempi kuin muistinkaan, suolaista lakritsaa oikein olan takaa ja sitä säestää runsas mausteinen humalointi. Nam.
(01.01.2010 22:28)Sieppo Kirjoitti: [ -> ]Hetki sitten meni Uudenkaupungin Talviolut, joka oli positiivinen yllätys ollen melko moniulotteinen olut alhaisesta alkoholiprosentista huolimatta.
Nyt lasiin kaatuu Nøgne Ø God Jul, #385 joka vaahtosikin pöydälle varsin terhakkaasti. Maku on parempi kuin muistinkaan, suolaista lakritsaa oikein olan takaa ja sitä säestää runsas mausteinen humalointi. Nam.
Norskia meni juuri ruukullinen täälläkin. Niin hyvää, ettei sanotuksi saa. Onnittelut itselleni hyvästä olutvalinnasta!
Juuri nyt ei ole olutta edessä, mutta äsken lasissa oli baijerilaisen pienpanimon erittäin maistuva, hieman weizeniin(!) kallistuva
Ankerbräu Pils. Oli hemmetin hyvää - tosin osasyynä lienee se, että tuon oluen edessä piti juosta puoli tuntia lumimyräkässä ja sen jälkeen vähintään toinen mokoma. Saksassa kun on näköjään aivan mahdotonta saada olutta perjantaisin baareista :I
Tarkoituksena oli bongata tietyt parit-kolmet-muutamat knopit/oluet/baarit, mutta eihän näköjään tänään perjantaina saksalaiset halua/halunneet pitää baarejaan auki. Kohtalaisen kovassa lumimyräkässä tuli ravattua edestakaisin reilut puolitoista tuntia, ja listan kohteista vain yksi oli auki. Jopa isot baarit kuten Paulanerin biergarten olivat kiinni (ruisolut hakusessa edelleen...) Suomessa kuvittelisi "uv-päivä osuu perjantaille = baarit auki ja rahaa valuu ovista ja ikkunoista", täällä piti ravata lumimyräkässä edestakaisin että sai lasiin edes sen yhden oluen. Huh, kylläpä osaa olla vaikeaa... No, tulipa bongattua se yksi hyvä olut tälle päivälle.
Paremman puoliskon laskujen mukaan yritimme kuuteen eri olutpaikkaan, josta yksi oli auki. Matkan varrella toki pari peruspubia oli avoinna.
Kohtalaisen tiukka setti mennyt taas tänään... "Hienovaraiseksi" aluksi Dogfish Head: Raison D'Extra, jatkoksi De Molen/Struise: Black Damnation, 2x Sff Porter ja pari bitteriä... Yömyssyksi menossa McCallum's Stout. Kaiken kaikkiaan hyvinkin nautittava ehtoo.
Maistelin tuossa eilen yöllä puoli pulloa Mikkeller Blackia, perhanan kitkerää kylmänä :3