Olutopas.info - Keskustelufoorumi

Bratwurst, sauerkraut und pilsner. Kiitoksia Sepolle vinkistä, onnistunein olut + ruoka -yhdistelmä tähän mennessä.

PWBh Kirjoitti:Sanokaas Kimitoöns Vikingaa juoneet, kuuluuko sen maistua pilaantuneelta? Olen nyt kaksi maistanut ja molemmat ovat olleet härskiintyneen voin hajuisia ja maistuneet pihlajanmarjoilta. Kylmänä just ja just juotavaa. Päiväys 30.6.08

Kävin velimiehen ja tyttären kanssa perjantaina katsastamassa Salon neljää lapsuuden asuintaloani. Eka oli purettu uusien kerrostalojen alta, kolme muuta vielä pystyssä. Aikalailla pienemmiltä näytti kuin 50-luvulla. Jatkettiin Kemiön saarella olleelle kesäpaikallemme, jossa oltiin mm. tasan 50 vuotta sitten. Oli tuokin "kartano" kutistunut.

Pitihän sitä sitten tapauksen kunniaksi ostaa Kimitoöns Vikingaa. Täysin virhemauista vapaata puhdasta paroonitarta (parasta ennen 6.8.2008), vaikkakin lähes täysin hiilihapotonta (pullotustekniikasta johtuen?). Eli ei kuulu maistua tuoreena pilaantuneelta, vaan nautittavalta!

Jos itse joutuisin tätä kauppaamaan/myymään, en jättäisi sekunniksikaan kylmäketjun ulkopuolelle. Silloinkin eriä, jotka menisi kaupaksi alle kahdessa viikossa. (Tiedoksi esim. Jani L:lle.)

Join kolmannen Vikingan reilusti yli viikon päästä päiväyksestä. Oli muuttunut niin kirpeäksi, että oli lähellä lambiceja. N. 6-asteisena aloitettuna ja nopeasti juotuna oli tavallaan ihan hyvääkin. Vaahtokin pysyi jotenkuten elossa. Hämärä olut kaikenkaikkiaan.

Kasteel Bier Bruin nimikkolasista. Vuosikausia se kesti, mutta viimein tämäkin olut kukistettiin, eli saatettiin nautittavaksi. Paljon on olutta virrannut jne.. Ensimmäinen muistikuva nuoruudesta, öisestä junasta, pullon suusta ja kavereille kans. "Ja vielä huoneenlämpöisenä!" Huoneenlämpö ei juuri tälle oluelle se optimaalisin olekaan, mutta silloin se pakastinkylmä oli se juttu.. Ja tähän ollaan tultu, nautintoon. Puheet Rochefort 8:n korvikkeesta eivät ole liioiteltua. Koska olut vaikuttaa täysin suodatetulta, ei sillä liene vuosikymmenten loistokasta kypsytysaikaa, mutta jokunen vuosi täytyy ainakin kokeilla. Jos jollakulla muulla on/ollut samanlainen liköörinen muistijälki, joka on yhdistänyt tämän pahamaineiseen Primátor Double olueen, suosittelen maistamaan vaikka vuoden välein uudestaan (Kasteelia siis).

Finlandia Sahti. Tuotteen parasta ennen -merkinnät nyt käyttäjäystävällisessä muodossa "pv.kk.vvvv" sekaannusten välttämiseksi.

Dark Horizon viihtyi pitkästä aikaa lasissa (ensimmäisestä maistelusta onkin jo 16 kuukautta). Täytyy sanoa, että on kyllä tämä olut ikääntynyt edukseen: makea siirappisuus alkaa väistyä ja antaa tilaa valtavalle maltaisuudelle, anikselle, sekä muille mauille. Myös tuoksu on kerrassaan mahtava. Odottelen mielenkiinnolla toista vuosikertaa...

Minullakin on ollut aikomuksena tässä lomien lomassa maistella, miltä DH nykyään maistuu. Kaksi pulloa on kaapissa, joten toisen näistä voinen uhrata 2nd editionia odotellessa. Kantsiiko?

Tänään maistelussa muutama Sellon matkalla hankittu bisse.

Ymmärän nyt mitä ihmiset sanovat kun puhuvat Lammin Käen vaihtelevasta laadusta. Tänään juomani pullo oli melken kelvotanta sitrusmaista mehua verrattuna viimekertaiseen. Vaikka vähän huppelissa silloin sitä join niin muistan että tältä se ei maistunut. Pitää vielä kokeilla tätä, mutta harmihan se on jos arpapelillä ratkaistaan saako laadukkaan kataja-oluen vai jotain kummaa lientä.

Nøgnen Bitter sen sijaan oli hyvää. Ei ehkä ihan pärjää iltapäivällä Wilkussa juomalleni XX Bitterille, mutta pidän siitä että katkeruus on voimakkaampaa tässä kuin esim. Fuller´s:in ESB:ssä.

Eiliset Saimaan Saimaa ja Prykmestar Pils eivät tehneet niin suurta vaikutusta. Onhan Saimaa todella hyvä suomalaiseksi laageriksi, mutta mitään suurta harppausta bulkeista en huomannut.

Prykmestaria pitää ostaa toistamiseen. En tiedä jos en vain pidä hirveästi Pilseistä, jos ruoka oli olueelle väärä vai mikä tässä oli, mutta kovin ihmeellinen kokemus tämä ei ollut. Mutta kun hinta on vain 3 euroa ja Sepollakin oli kaksi erillaista kokemusta niin (tällekkin) on pakko antaa vielä mahdollisuus.

Ghostdog Kirjoitti:Ymmärän nyt mitä ihmiset sanovat kun puhuvat Lammin Käen vaihtelevasta laadusta.

Täytynee mainita myös Lammin Sahdin vaihteleva laatu. Välillä tuote on kirpakkaa, toisinaan lähellä Finlandia Sahdin lempeyttä.

tiro Kirjoitti:Finlandia Sahti. Tuotteen parasta ennen -merkinnät nyt käyttäjäystävällisessä muodossa "pv.kk.vvvv" sekaannusten välttämiseksi.

Ihanko totta? Itse tarkastelen huvikseni aina Alkossa käydessäni kuinka tuoretta tavaraa hyllyssä on, ja vielä viime viikolla oli ihan perus pv.kk-merkintä, tosin etummaiseen pulloon oli kuulakärkikynällä kirjoitettu 2008 No tämän viikon Alko-reissulla en sitten katsonutkaan. Tuo oli yksi asia, minkä viime viikolla Finlandia Sahdilla käydessäni unohdin kysyä, eli onko päivämäärämerkintöihin tulossa muutoksia. Näemmä on.

OT, mutta sen askarruttaneen seikan sain tietää, että muovipulloihin vaihdos tapahtui yksinkertaisesti siitä syystä, että lasipulloja toimittanut yritys ostettiin ulos markkinoilta. Muutos oli vain positiivinen: isännän päivittäinen tuotteiden Alkoihin roudaus lyheni useita tunteja kun muovipulloja ei tarvitse varoa, vaan ne voi vain heittää sisään ja jatkaa matkaa. Uutta oli myös tieto, että muovipulloilla FS aikoinaan aloittikin. Paluu vanhoihin hyviin aikoihin siis..